TY - BOOK AU - Clark,Maxine AU - Allwright, Edward AU - Oliveira,Maria Emília de TI - Massas: 50 receitas passo a passo SN - 8506024900 PY - 1997/// CY - São Paulo PB - Melhoramentos KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Massas KW - Receitas N1 - Inclui índice. Tradução de: Step-by-step - 50 perfect pasta dishes N2 - Oferece um guia abrangente sobre o preparo de massas, abordando desde receitas clássicas italianas até variações modernas. Apresenta instruções passo a passo para preparar massas frescas e secas, além de sugestões de molhos e combinações ideais para cada tipo de massa. ER -