TY - BOOK AU - McNair,James K. AU - Tracy, Tom TI - Cold pasta SN - 0877013535 PY - 1985/// CY - San Francisco PB - Chronicle Books KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Massas KW - Macarrão KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Apresenta uma coleção de receitas de massas frias, perfeitas para saladas e pratos leves. James McNair ensina técnicas para preparar massas com diferentes molhos e ingredientes frescos, ideais para refeições refrescantes e saborosas. ER -