TY - BOOK AU - McNair,James K. AU - Brabant,Patricia TI - Pizza SN - 0877014817 PY - 1987/// CY - San Francisco PB - Chronicle Books KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Massas KW - Pizza KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Apresenta uma variedade de receitas de pizza, desde as clássicas até criações inovadoras. James McNair explora diferentes tipos de massa, molhos e coberturas, fornecendo instruções detalhadas para o preparo de pizzas caseiras de alta qualidade. ER -