TY  - BOOK
TI  - 1001 molhos preparados na perfeição
PY  - 2006///
CY  - [Lisboa]
PB  - Dinalivros
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Molhos
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Reúne uma extensa coleção de receitas de molhos para diversas finalidades, desde os clássicos até os mais inovadores. Com instruções detalhadas, o livro oferece orientações para criar molhos ideais para massas, carnes, saladas, peixes e sobremesas.
ER  -