TY  - BOOK
AU  - Müller,Marianne
AU  - Pratsch,Erik
AU  - Krieg,Hubert
AU  - Casttelà,Giorgina
TI  - El gran libro de la guarnición
SN  - 8488990138
PY  - 1995///
CY  - Barcelona
PB  - Elfos
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Guarnições
N1  - Inclui índice.
Tradução de: Mit lust und liebe garnieren und verzieren
N2  - É um guia abrangente sobre acompanhamentos culinários, apresentando uma ampla variedade de receitas para complementar pratos principais de diferentes tradições gastronômicas.
ER  -