Les recettes normandes de Tante Jeanne / recettes recueillies par Martine Nouet
- Rennes : Ouest-France, 1995
- 187 p. : il. ; 24 cm
Reúne receitas tradicionais da Normandia, coletadas por Martine Nouet e transmitidas por Tante Jeanne. As receitas refletem a riqueza gastronômica da região, destacando ingredientes típicos como creme de leite, manteiga, maçãs e frutos do mar.