O mais belo livro da cozinha de França /
receitas de Marianne Comolli, Elisabeth Scotto, Michèle Charles ; texto de Gilles Pudlowski ; [tradução de Clarisse Tavares]
- Lisboa : Verbo, 1992
- 256 p. : il. col. ; 36 cm
Acima do título: "As melhores receitas das regiões de França". Inclui índice. Tradução de: France, the beautiful cookbook.
Celebra a riqueza e sofisticação da culinária francesa, reunindo receitas clássicas e contemporâneas elaboradas por Marianne Comolli, Elisabeth Scotto e Michèle Charles.