TY  - BOOK
AU  - Linguanotto Neto,Nelusko
TI  - Dicionário gastronômico: ervas & especiarias com suas receitas 
SN  - 8588981025
PY  - 2006///
CY  - São Paulo
PB  - Boccato
KW  - Gastronomia
KW  - Dicionários
KW  - Culinária
KW  - Ervas
KW  - Especiarias
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - É um guia completo sobre ervas e especiarias utilizadas na gastronomia, abordando suas origens, características, usos culinários e benefícios à saúde. O livro apresenta uma seleção diversificada de ingredientes aromáticos, desde os mais comuns até os mais exóticos, com dicas sobre como combiná-los em pratos variados.
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