TY - BOOK AU - Gayoso,Ana Carolina AU - Azevedo,Ticiana AU - Pagano, Sérgio, TI - Sushi Leblon SN - 857756004X PY - 2006/// CY - Rio de Janeiro PB - Ed. SENAC Rio KW - Sushi Leblon (Restaurante) KW - História KW - Gastronomia KW - Restaurantes KW - Rio de Janeiro (Estado) KW - Culinária japonesa KW - Receitas N1 - Contém dedicatória N2 - Apresenta a história e as receitas do renomado restaurante Sushi Leblon, localizado no Rio de Janeiro. A obra combina relatos sobre a trajetória do estabelecimento com receitas exclusivas, explorando a fusão entre a culinária japonesa tradicional e toques contemporâneos ER -