TY  - BOOK
AU  - Scicolone,Michele
AU  - Williams,Chuck
AU  - Barnhurst,Noel
TI  - Savoring Italy: recipes and reflections on Italian cooking 
SN  - 0737020202
PY  - 1999///
CY  - Alexandria, Va.
PB  - Time-Life Books
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária italiana
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Oferece uma viagem culinária pela Itália, apresentando receitas autênticas que refletem a riqueza e a diversidade da gastronomia italiana. Michele Scicolone combina tradição e história, explorando os ingredientes, técnicas e influências regionais que moldaram a culinária do país.
ER  -