Receitas verdes :  saladas, cozidos e recheados, pratos principais, guarnições, tortas / 
[tradução e adaptação: Honorino Ângelo Demarchi] 
 - Erechim (RS) :  Edelbra,  [2000?] 
 - 156 p. :  il. col. ;  29 cm 
 - (Viva com saúde) .
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Reúne uma variedade de receitas focadas em ingredientes vegetais, explorando preparos como saladas frescas, pratos quentes, tortas salgadas e acompanhamentos nutritivos. Com um enfoque na culinária saudável e equilibrada, a obra apresenta combinações criativas de vegetais, ervas e especiarias, proporcionando opções versáteis para diferentes refeições.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>8573904356 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária italiana<br/>Culinária--Hortaliças<br/>Culinária--Vegetais<br/>Receitas