TY - BOOK AU - Dahl,Maria Lúcia AU - Pagano, Sérgio, TI - Osteria dell'Angolo: uma esquina italiana no Rio T2 - (Receita carioca) SN - 8587864246 PY - 2002/// CY - Rio de Janeiro PB - SENAC Rio KW - Osteria dell'Angolo (Restaurante) KW - Gastronomia KW - Culinária italiana KW - Receitas N2 - Celebra a culinária italiana em um dos restaurantes mais tradicionais do Rio de Janeiro. A obra reúne receitas autênticas da gastronomia italiana, com destaque para pratos clássicos e especialidades regionais, apresentadas de forma detalhada e acessível. ER -