Osteria dell'Angolo : uma esquina italiana no Rio /
Uma esquina italiana no Rio.
texto de Maria Lúcia Dahl ; fotos de Sérgio Pagano
- Rio de Janeiro : SENAC Rio, 2002
- 127 p. : il. col. ; 24 cm
- (Receita carioca) .
Celebra a culinária italiana em um dos restaurantes mais tradicionais do Rio de Janeiro. A obra reúne receitas autęnticas da gastronomia italiana, com destaque para pratos clássicos e especialidades regionais, apresentadas de forma detalhada e acessível.