TY  - BOOK
AU  - Blanc,George
AU  - Baker,Christopher
TI  - The french vineyard table
SN  - 0609600001
PY  - 1997///
CY  - New York
PB  - Clarkson Potter/Publishers
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária francesa
KW  - Vinho
KW  - França
N1  - Inclui índice
N2  - Apresenta uma jornada gastronômica pelos vinhedos da França, combinando culinária e enologia. O livro destaca receitas tradicionais francesas harmonizadas com vinhos regionais, explorando o terroir e a cultura vinícola do país.
ER  -