TY  - BOOK
AU  - Galvão,Saul
TI  - Tintos e brancos
SN  - 8508065396
PY  - 1997///
CY  - São Paulo
PB  - Editora Ática
KW  - Gastronomia
KW  - Vinho e vinificação
KW  - Degustação
KW  - Vinho
N1  - Acompanhado de: Guia do consumidor (85 p.)
Inclui índice
N2  -  Trata-se de um guia prático sobre vinhos, abordando suas características, estilos e harmonizações. A obra apresenta sugestões acessíveis para a escolha e degustação de vinhos tintos e brancos, auxiliando tanto iniciantes quanto apreciadores experientes
ER  -