TY  - BOOK
AU  - Gergely,Anikó
AU  - Buschel,Christoph
AU  - Stempell,Ruprecht
TI  - Especialidades húngaras
SN  - 3829032897
PY  - 2000///
CY  - Colonia
PB  - Konemann
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária húngara
KW  - Receitas
N1  - Inclui bibliografia
N2  - Apresenta a riqueza da culinária da Hungria, destacando receitas tradicionais e ingredientes característicos. O livro explora pratos emblemáticos, como goulash e pörkölt, além de sobremesas típicas, refletindo a influência de diversas culturas na gastronomia húngara.
ER  -