Celada, Eva,  1958- <br/><br/>
Os segredos da cozinha do Vaticano :  a cozinha mediterrânea mais internacional e requintada do mundo / 
Eva Celada ; tradução de Sandra Martha Dolinsky 
 - São Paulo :  Planeta,  2007 
 - 191 p. :  il. (algumas col.) ;  27 cm 
<br/><br/> Subtítulo retirado da capa.<br/>Tradução de: Los secretos de la cocina del Vaticano. 
<br/><br/>Inclui bibliografia e índice. 
<br/><br/> Revela os bastidores da culinária praticada na Santa Sé, explorando receitas tradicionais e sofisticadas que refletem a diversidade da cozinha mediterrânea. Escrito por Eva Celada, o livro apresenta pratos servidos ao longo da história do Vaticano, com influências internacionais que moldaram a gastronomia papal. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788576652526 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia--História<br/>Culinária mediterrânea--História<br/>Papas--Miscelânea<br/>Receitas