TY  - BOOK
AU  - Lapeyre,Claude
TI  - A culinária francesa na sua mesa: 154 deliciosas receitas com ingredientes brasileiros / 
SN  - 8573260637
PY  - 1997///
CY  - São Paulo
PB  - Editora 34
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária francesa
KW  - Culinária brasileira
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Apresenta 154 receitas tradicionais da gastronomia francesa adaptadas aos ingredientes disponíveis no Brasil. O autor combina a sofisticação e a técnica da cozinha francesa com a diversidade dos produtos brasileiros, tornando os pratos acessíveis ao público local
ER  -