Simon, Joanna <br/><br/>
Vinho e comida :  um guia básico e contemporâneo das melhores combinações de vinho e comida / 
Joanna Simon ; [tradução de Anna Quirino, Tiago Tranjan] 
 - São Paulo :  Companhia das Letras,  2000 
 - 160 p. :  il. col. ;  29 cm 
<br/><br/> Tradução de: Wine with food.  Inclui índice. 
<br/><br/> Apresenta princípios práticos para harmonizar vinhos com diversos pratos. A obra explora sabores, texturas e estilos de vinho, oferecendo sugestões acessíveis e contemporâneas para diferentes ocasiões. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8571649693 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Vinho--Guias<br/>Vinho--Degustação<br/>Vinho e vinificação