TY - BOOK AU - Mariotti,Gabriella TI - The italian kitchen: over 200 classic recipes : authentic dishes from all over Italy SN - 1840385189 PY - 1999/// CY - New York PB - Hermes House KW - Gastronomia KW - Culinária italiana KW - Culinária KW - Variedades KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Celebra a rica tradição culinária italiana, oferecendo mais de 200 receitas autênticas de várias regiões da Itália. Cada prato é cuidadosamente escolhido para representar a diversidade e a excelência da cozinha italiana, desde os molhos tradicionais até pratos principais e sobremesas. ER -