TY  - BOOK
AU  - Pinchiorri, Giorgio
AU  - Féolde, Annie
TI  - Enoteca Pinchiorri: il gusto dell'eccellenza 
SN  - 8809037200
PY  - 2004///
CY  - Milano
PB  - Giunti
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária italiana
KW  - Culinária
KW  - Variedades
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Apresenta a história e a filosofia gastronômica de um dos restaurantes mais prestigiados da Itália. A obra explora a combinação entre alta culinária e vinhos excepcionais, característica marcante da Enoteca Pinchiorri
ER  -