TY  - BOOK
AU  - Busso, Mario
AU  - Vischi, Carlo
AU  - Calosso, Fiorenzo
TI  - Formaggio: creativo in cucina 
SN  - 8880581910
PY  - 2003///
CY  - Savigliano
PB  - Gribaudo
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária italiana
KW  - Culinária
KW  - Queijo
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Explora a versatilidade dos queijos na gastronomia, apresentando receitas criativas que destacam diferentes tipos e suas combinações com diversos ingredientes.
ER  -