TY - BOOK TI - Mangiare italiano, buono e sano: princípios da dieta mediterrânea PY - 1990///?] CY - Rio de Janeiro PB - Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio e Indústria do Rio de Janeiro KW - Gastronomia KW - Culinária italiana KW - Nutrição KW - Alimentos dietéticos KW - Receitas N1 - Inclui bibliografia e índice N2 - Explora os fundamentos da alimentação italiana dentro do conceito da dieta mediterrânea, enfatizando a importância de ingredientes frescos, métodos de preparo saudáveis e o equilíbrio nutricional das refeições. ER -