Dicionário tradutor de gastronomia em seis línguas : português, inglês, francês, alemão, italiano, espanhol /
Roberta Malta Saldanha ; Colaboração de Eugenio Mariotto
- São Paulo (SP) : Antonio Bellini, 2007
- 236 p. : il. ; 23 cm
Inclui índice.
Oferece traduções de termos gastronômicos em seis idiomas: português, inglês, francês, espanhol, italiano e alemão. Serve como uma ferramenta para profissionais e estudantes da área de gastronomia, promovendo a compreensão e a comunicação entre diferentes culturas culinárias.