Choueiri, Ramzi N.  <br/><br/>
O patrimônio culinário do Líbano / 
Ramzi N. Choueiri 
 - [S.l. :  s.n],  2002 
 - 517 p. :  il. col. ;  29 cm 
<br/><br/> Apresenta uma imersão na rica tradição gastronômica libanesa, explorando pratos típicos, ingredientes autênticos e técnicas culinárias transmitidas por gerações.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>9953002118 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária libanesa<br/>Receitas