Segredos de Gordon Ramsay /
com Roz Denny, Mark Sargeant ; [tradução de Leonardo Antunes]
- São Paulo : Globo, 2007
- 224 p. : il. col. ; 28 cm
Inclui índice. Tradução de: Gordon Ramsay's secrets.
Revela técnicas, dicas e receitas do renomado chef britânico. A obra apresenta desde preparos básicos até pratos sofisticados, proporcionando um olhar exclusivo sobre sua abordagem culinária.