TY - BOOK AU - Nunes,Maria Lúcia Clementino AU - Nunes,Márcia Clementino TI - História da arte da cozinha mineira por dona Lucinha PY - 2010/// CY - Belo Horizonte PB - Ed. da Autora KW - Gastronomia KW - Culinária brasileira KW - Minas Gerais KW - História KW - Receitas N1 - Contém dedicatória; Inclui bibliografia e índice N2 - Apresenta a rica tradição culinária de Minas Gerais, combinando receitas típicas com relatos históricos e culturais sobre a formação da gastronomia mineira ER -