TY  - BOOK
AU  - Bush,Sarah
AU  - Stewtart, Jon
AU  - Ferreira,Clarice Guimarães
TI  - O livro das pizzas e pães italianos
T2  - (Os livros do gourmet)
SN  - 8520400906
PY  - 1992///
CY  - São Paulo
PB  - Manole
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária italiana
KW  - Culinária
KW  - Pães
KW  - Pizza
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice.
Tradução de: The book of pizzas and Italian breads
N2  - Apresenta receitas autênticas da culinária italiana, ensinando o preparo de massas tradicionais para pizzas e pães, desde a fermentação até os recheios e coberturas
ER  -