TY  - BOOK
AU  - Norman,Cecilia
AU  - Grater, Paul
AU  - Pinho, Elaine Valentini de Oliveira Lima
TI  - O livro dos churrascos & grelhados
T2  - (Os livros do gourmet)
SN  - 8520400833
PY  - 1992///
CY  - São Paulo
PB  - Manole
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Carnes
KW  - Churrascos e grelhados
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice.
Tradução de: The book of grilling & barbecues
N2  - Apresenta uma variedade de receitas para churrascos e grelhados, explorando diferentes tipos de carnes, marinadas, acompanhamentos e técnicas para realçar os sabores
ER  -