TY  - BOOK
AU  - Johnson,Hugh
TI  - Como apreciar vinhos
SN  - 8500923806
PY  - 1993///
CY  - Rio de Janeiro
PB  - Ediouro
KW  - Bebidas alcoólicas
KW  - Vinho e vinificação
KW  - Vinho
KW  - Degustação
N1  - Informação retirada da capa: "A principal autoridade mundial em vinhos nos diz como comprar, julgar, guardar, servir, pedir, beber, e, mais que tudo, apreciar vinhos."
Inclui índice.
Tradução de: How to enjoy your wine
N2  - Introdução acessível ao universo dos vinhos, abordando aspectos essenciais como tipos de uvas, regiões produtoras, métodos de vinificação, técnicas de degustação e serviço. Explica como identificar aromas, sabores e características sensoriais, oferecendo orientações práticas para escolher, harmonizar e apreciar vinhos no cotidiano
ER  -