TY  - BOOK
AU  - Nucci,Celso
TI  - O livro das sopas
PY  - 1989///
CY  - São Paulo
PB  - Círculo do Livro
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Sopas
KW  - Receitas
N2  - Reunião de receitas de sopas de diferentes tradições culinárias, abrangendo preparos simples, clássicos e regionais. A obra apresenta orientações gerais de preparo, combinações de ingredientes e sugestões práticas para o dia a dia, oferecendo variedade de opções quentes e frias para diferentes ocasiões
ER  -