TY  - BOOK
AU  - Iannuzzi,Joseph
TI  - Receitas da cozinha da máfia
SN  - 8527901927
PY  - 1995///
CY  - São Paulo
PB  - Marco Zero
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária internacional
KW  - Culinária italiana
KW  - Receitas
N1  - Obra encadernada em espiral.
Tradução de: The Mafia cookbook
N2  - É uma combinação única de receitas italianas autênticas e memórias do submundo do crime organizado. Joseph "Joe Dogs" Iannuzzi, ex-associado da família criminosa Gambino e informante do FBI, compartilha pratos tradicionais como camarão scampi, vitela marsala e bife à florentina, entrelaçados com histórias de sua vida na máfia. O livro oferece uma perspectiva culinária e histórica sobre a cultura mafiosa.​
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