TY  - BOOK
AU  - Boff, Leonardo
TI  - Receitas caseiras
PY  - 1984///
CY  - São João de Meriti (RJ)
PB  - Casa da Criança, Lar São José
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária brasileira
KW  - Receitas
N1  - Obra ligeiramente danificada
N2  - Receitas culinárias reunidas pelo Lar São José, apresentando preparos simples e tradicionais destinados ao uso doméstico. A obra privilegia pratos acessíveis e de baixo custo, refletindo o repertório caseiro brasileiro. A introdução de Leonardo Boff contextualiza o projeto em perspectiva comunitária e solidária
ER  -