Pizza do Faustão / Massimo Ferrari ; fotos: Ricardo de Vicq

By:

Ferrari, Massimo

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Globo Estilo, 2012Description: 159 p. : il. col. ; 29 cmISBN:

9788525051493

Subject(s):

Summary: Reúne receitas de pizzas apresentadas no programa Domingão do Faustão, com instruções detalhadas de preparo e fotografias ilustrativas. O chef Massimo Ferrari compartilha técnicas e segredos para massas, molhos e coberturas tradicionais e criativas.

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Reúne receitas de pizzas apresentadas no programa Domingão do Faustão, com instruções detalhadas de preparo e fotografias ilustrativas. O chef Massimo Ferrari compartilha técnicas e segredos para massas, molhos e coberturas tradicionais e criativas.

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