Jerusalém : sabores e receitas / Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi ; tradução, Eni Rodrigues

By:

Ottolenghi, Yotam, 1968-

Contributor(s):

Tamimi, Sami

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Panelinha, 2015Description: 318 p. : il. col. ; 28 cmISBN:

9788567431048

Uniform titles:

Jerusalem

Subject(s):

Summary: Uma coletânea de receitas inspiradas na diversidade cultural e gastronômica de Jerusalém. Os autores compartilham pratos tradicionais judaicos, árabes e mediterrâneos, acompanhados de histórias pessoais e fotografias que retratam a riqueza culinária da cidade.

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Tradução de: Jerusalem.

Uma coletânea de receitas inspiradas na diversidade cultural e gastronômica de Jerusalém. Os autores compartilham pratos tradicionais judaicos, árabes e mediterrâneos, acompanhados de histórias pessoais e fotografias que retratam a riqueza culinária da cidade.

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