The ultimate chinese & asian cookbook : enticing stir-fries and sensational aromatic dishes from the east / Consulant editor, Linda Doeser

Contributor(s):

Doeser, Linda [Edição]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: London : Hermes House, 2003Description: 502 p. : il. col. ; 30 cmISBN:

0681020679

Other title:

The ultimate chinese and asian cookbook

Subject(s):

Summary: Coletânea abrangente com mais de 500 páginas de receitas típicas da culinária asiática, com foco especial na cozinha chinesa. Inclui pratos tradicionais e contemporâneos, com instruções claras, fotografias coloridas e técnicas passo a passo que destacam a diversidade e os sabores da Ásia Oriental e do Sudeste Asiático.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L877 (Browse shelf(Opens below))	Available	L877

Inclui índice.

Coletânea abrangente com mais de 500 páginas de receitas típicas da culinária asiática, com foco especial na cozinha chinesa. Inclui pratos tradicionais e contemporâneos, com instruções claras, fotografias coloridas e técnicas passo a passo que destacam a diversidade e os sabores da Ásia Oriental e do Sudeste Asiático.

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