Aquim : uma família apaixonada pela gastronomia / texto, Suzete Aché ; fotos, Alexander Landau

By:

Aché, Suzete

Contributor(s):

Landau, Alexander, 1969- [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: Rio de Janeiro : Senac Rio, 2005Description: 143 p. : il. (algumas col.) ; 30 cmISBN:

8587864785

Other title:

Uma família apaixonada pela gastronomia

Subject(s):

Summary: A obra apresenta a trajetória da família Aquim, destacando sua contribuição para a gastronomia brasileira. Por meio de textos envolventes e fotografias marcantes, revela histórias, receitas e o cotidiano de uma família profundamente dedicada à arte da cozinha e à valorização de ingredientes e sabores nacionais.

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Acima do título: Família Aquim.
Contém dedicatória.

A obra apresenta a trajetória da família Aquim, destacando sua contribuição para a gastronomia brasileira. Por meio de textos envolventes e fotografias marcantes, revela histórias, receitas e o cotidiano de uma família profundamente dedicada à arte da cozinha e à valorização de ingredientes e sabores nacionais.

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