L'alberghiera Medagliani : dal 1860 forniture per la cucina e sala nella ristorazione e nella collettività

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TextLanguage: Italiano Publication details: Milano : L'alberghiera Medagliani, [1998?]Description: não paginado : il. (algumas col.) ; 31 cm + 6 catálogosSubject(s):

Contents:

Cucina -- Catalogo confezioni (1994) -- Catalogo tavola e bar (1997) -- Catalogo coltelleria (1997) -- Catalogo pasticceria (1997) -- Catalogo catering, macchine e carrelli (1997).

Summary: Box com seis catálogos ilustrados da tradicional empresa italiana L’alberghiera Medagliani, especializada desde 1860 em suprimentos para cozinha e sala na área da restauração e coletividades. Inclui equipamentos, utensílios, mobiliário, cutelaria, confeitaria e catering.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L843 (Browse shelf(Opens below))	Available	L843

Box contendo 6 (seis) catálogos de suprimentos para cozinha e sala de jantar.

Cucina -- Catalogo confezioni (1994) -- Catalogo tavola e bar (1997) -- Catalogo coltelleria (1997) -- Catalogo pasticceria (1997) -- Catalogo catering, macchine e carrelli (1997).

Box com seis catálogos ilustrados da tradicional empresa italiana L’alberghiera Medagliani, especializada desde 1860 em suprimentos para cozinha e sala na área da restauração e coletividades. Inclui equipamentos, utensílios, mobiliário, cutelaria, confeitaria e catering.

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