PS desserts / Philippa Sibley ; foreword by Christine Manfield

By:

Sibley, Philippa

Contributor(s):

Manfield, Christine [Prefácio]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Melbourne : Hardie Grant Books, 2011Description: 271 p. : il. col. ; 27 cmISBN:

9781742702049

Subject(s):

Summary: Livro de receitas sofisticadas de sobremesas criado pela renomada chef confeiteira Philippa Sibley. A obra apresenta preparações detalhadas, técnicas de alta confeitaria e fotografias inspiradoras para confeiteiros e entusiastas da cozinha doce.

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Livro de receitas sofisticadas de sobremesas criado pela renomada chef confeiteira Philippa Sibley. A obra apresenta preparações detalhadas, técnicas de alta confeitaria e fotografias inspiradoras para confeiteiros e entusiastas da cozinha doce.

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