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The little black book of barbecue : the essential guide to grilling, smoking, and BBQ / Mike Heneberry ; illustrated by Kerren Barbas

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Inglês Publication details: White Plains : Peter Pauper Press, c2004Description: 160 p. : il. ; 15 cmISBN:
  • 0880884894
Subject(s): Summary: Manual compacto e ilustrado que apresenta técnicas e receitas essenciais para churrasco, incluindo grelhados e defumação, com instruções acessíveis e dicas práticas para iniciantes e entusiastas.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L715 (Browse shelf(Opens below)) Available L715

Manual compacto e ilustrado que apresenta técnicas e receitas essenciais para churrasco, incluindo grelhados e defumação, com instruções acessíveis e dicas práticas para iniciantes e entusiastas.

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