A taste of excellence cookbook : Holland America Line / Rudi Sodamin

By:

Sodamin, Rudolf

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Series: (Culinary signature collection ; v. 1)Publication details: New York : Rizzoli, c2006Description: 207 p. : il. col. ; 26 cmISBN:

0847828395
9780847828395
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Subject(s):

Summary: Primeiro volume da coleção Culinary Signature Collection, este livro do chef Rudi Sodamin reúne receitas exclusivas servidas nos cruzeiros da Holland America Line. Apresenta pratos refinados de diversas culinárias do mundo, ilustrados com fotografias vibrantes, destacando a excelência gastronômica da linha marítima.

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Primeiro volume da coleção Culinary Signature Collection, este livro do chef Rudi Sodamin reúne receitas exclusivas servidas nos cruzeiros da Holland America Line. Apresenta pratos refinados de diversas culinárias do mundo, ilustrados com fotografias vibrantes, destacando a excelência gastronômica da linha marítima.

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