A taste of celebration cookbook : Holland America Line / Rudi Sodamin

By:

Sodamin, Rudolf

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Series: (Culinary signature collection ; v. 3)Publication details: New York : Rizzoli, c2010Description: 191 p. : il. col. ; 26 cmISBN:

9780847833153
0847833151

Subject(s):

Summary: Nesta obra, o chef Rudi Sodamin apresenta receitas sofisticadas e festivas servidas a bordo dos cruzeiros da Holland America Line. A coletânea destaca pratos internacionais com forte apelo visual, celebrando a gastronomia como parte da experiência de viagem.

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Nesta obra, o chef Rudi Sodamin apresenta receitas sofisticadas e festivas servidas a bordo dos cruzeiros da Holland America Line. A coletânea destaca pratos internacionais com forte apelo visual, celebrando a gastronomia como parte da experiência de viagem.

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