Soup : recipes by 108 chefs, from the simple to the complex / photography by Battman

Contributor(s):

Battman [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: New York : Battman Studios, 2008Description: 206 p. : il. col. ; 23 x 33 cmISBN:

0933477295

Subject(s):

Summary: Reúne receitas de sopas elaboradas por 108 chefs, variando de preparos simples a composições sofisticadas. A obra destaca diferentes estilos culinários e ingredientes do mundo todo, com fotografias que valorizam a diversidade e criatividade presente na arte de fazer sopas.

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Reúne receitas de sopas elaboradas por 108 chefs, variando de preparos simples a composições sofisticadas. A obra destaca diferentes estilos culinários e ingredientes do mundo todo, com fotografias que valorizam a diversidade e criatividade presente na arte de fazer sopas.

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