Twelve : a tuscan cook nook / by Tessa Kiros ; photography , Manos Chatzikonstantis

By:

Kiros, Tessa

Contributor(s):

Chatzikonstantis, Manos [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: North Vancouver : Whitecap, 2005Description: 415 p. : il. col. ; 24 cmISBN:

9781552857328

Subject(s):

Summary: Apresenta receitas tradicionais da culinária toscana, organizadas mês a mês com base na sazonalidade dos ingredientes. Tessa Kiros combina memórias pessoais e cultura regional, oferecendo pratos autênticos, acompanhados de belas fotografias que capturam o estilo de vida local.

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Apresenta receitas tradicionais da culinária toscana, organizadas mês a mês com base na sazonalidade dos ingredientes. Tessa Kiros combina memórias pessoais e cultura regional, oferecendo pratos autênticos, acompanhados de belas fotografias que capturam o estilo de vida local.

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