China : pratos autênticos do Oriente / prefácio Deh-Ta Hsiung

Contributor(s):

Hsiung, Deh-Ta [Prefácio]

Material type: Text

TextLanguage: Português Series: (Receitas clássicas)Publication details: São Paulo : Manole, 1998Description: 64 p. : il. col. ; 24 cmISBN:

8520406165

Uniform titles:

Classic Chinese.

Subject(s):

Summary: Apresenta 40 receitas tradicionais da culinária chinesa, como rolinhos primavera, pato crocante aromático e carne de vaca frita com laranja e gengibre.

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Tradução de: Classic Chinese.

Inclui índice.

Apresenta 40 receitas tradicionais da culinária chinesa, como rolinhos primavera, pato crocante aromático e carne de vaca frita com laranja e gengibre.

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