Vogue Brasil : grandes chefs / Sérgio Arno ... [et al.]

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TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Carta Editorial, c1996Description: 177 p. : il. col. ; 29 cmISBN:

8586071021

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Summary: Apresenta uma coleção exclusiva de receitas elaboradas por renomados chefs de cozinha. Oferece sugestões detalhadas para diferentes ocasiões, acompanhadas de dicas de preparo e harmonização, tornando-se uma referência para apreciadores da alta culinária.

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Apresenta uma coleção exclusiva de receitas elaboradas por renomados chefs de cozinha. Oferece sugestões detalhadas para diferentes ocasiões, acompanhadas de dicas de preparo e harmonização, tornando-se uma referência para apreciadores da alta culinária.

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