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Entry Nome pessoal
001 - NÚMERO DE CONTROLE
- campo de controle: 925
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
- campo de controle: DLC
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
- campo de controle: 20250417152556.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS
- campo de controle de tamanho fixo: 070824n| acannaabn |n aaa
010 ## - NÚMERO DE CONTROLE DA LIBRARY OF CONGRESS
- Número de controle da LC: n 2007060589
035 ## - NÚMERO DE CONTROLE DO SISTEMA
- Número de Controle do Sistema: (OCoLC)oca07504250
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
- Instituição da catalogação original: DLC
- Idioma da catalogação: eng
- Instituição que transcreveu o registro: DLC
- Instituição que modificou o registro: NjBlaOCU
100 1# - CABEÇALHO--NOME PESSOAL
- Nome pessoal: Migoya, Francisco J.
400 ## - REMISSIVA VER--NOME PESSOAL
- Nome pessoal: Migoya, Francisco J.
670 ## - FONTE POSITIVA DOS DADOS
- Citação da fonte positiva dos dados: Frozen desserts, c2008:
- Dados encontrados na fonte localizada no subcampo: e-CIP t.p. (Francisco Migoya, Culinary Institute of America) book t.p. (Francisco J. Migoya) jkt. (assistant prof. of Café Operations at The Culinary Institute of America; trained at the Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme in Strasbourg, France)