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Entry Nome pessoal

Number of records used in: 1

001 - NÚMERO DE CONTROLE

  • campo de controle: 1266

003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE

  • campo de controle: DLC

005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO

  • campo de controle: 20250512135827.0

008 - CAMPO DE DADOS FIXOS

  • campo de controle de tamanho fixo: 020902n| azannaabn |a aaa

010 ## - NÚMERO DE CONTROLE DA LIBRARY OF CONGRESS

  • Número de controle da LC: nb2002073794

035 ## - NÚMERO DE CONTROLE DO SISTEMA

  • Número de Controle do Sistema: (OCoLC)oca05913092

040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO

  • Instituição da catalogação original: Uk
  • Idioma da catalogação: eng
  • Fontes convencionais de descrições de dados: rda
  • Instituição que transcreveu o registro: Uk
  • Instituição que modificou o registro: DNLM
  • Instituição que modificou o registro: GVaS
  • Instituição que modificou o registro: HU

100 1# - CABEÇALHO--NOME PESSOAL

  • Nome pessoal: Blumenthal, Heston

370 ## - LUGAR ASSOCIADO

  • País associado: Great Britain
  • País associado: France
  • Local de residência/sede: Bray (England)
  • Fonte do termo: naf

372 ## - CAMPO DE ATIVIDADE

  • Campo de atividade: Cooking, French
  • Campo de atividade: Food
  • Fonte do termo: lcsh

373 ## - GRUPO ASSOCIADO

  • Grupo associado: Fat Duck (Restaurant)
  • Fonte do termo: naf

374 ## - OCUPAÇÃO

  • Ocupação: Cooks
  • Ocupação: Authors
  • Fonte do termo: lcsh

375 ## - GÊNERO

  • Gênero: Males
  • Fonte do termo: lcdgt

377 ## - IDIOMA ASSOCIADO

  • Código do idioma: eng

400 ## - REMISSIVA VER--NOME PESSOAL

  • Nome pessoal: Heston Blumenthal

510 2# - REMISSIVA VER TAMBÉM--ENTIDADE COLETIVA

  • Subcampo de controle: r
  • Informação de relacionamento: Employer:
  • Nome corporativo ou nome da jurisdição: Fat Duck (Restaurant)

670 ## - FONTE POSITIVA DOS DADOS

  • Citação da fonte positiva dos dados: Family food, 2002:
  • Dados encontrados na fonte localizada no subcampo: t.p. (Heston Blumenthal)

670 ## - FONTE POSITIVA DOS DADOS

  • Citação da fonte positiva dos dados: BBC food chefs website, viewed October 10, 2019
  • Dados encontrados na fonte localizada no subcampo: (Heston Blumenthal is chef-patron of The Fat Duck in Bray, a three Michelin-starred restaurant known for its whimsical, scientific and creative style of cookery and famed for being named World's Best Restaurant more than once. At the age of 16, Heston travelled to France with his family for the first time and became fascinated with the world of food. He spent the next decade learning the basics of French cuisine from books and working as everything from a photocopier salesman to a debt collector to fund annual research trips to France. Heston opened The Fat Duck in 1995 with no financial backing. Gradually, the restaurant eventually moved from serving simple French bistro food to the innovative, rule-breaking, multi-sensory tasting menu it serves today. Perhaps what is most extraordinary about the success of The Fat Duck is that Heston is entirely self-taught, save for three weeks spent in a few professional kitchens)
  • Uniform Resource Identifier: https://www.bbc.co.uk/food/chefs/heston_blumenthal

670 ## - FONTE POSITIVA DOS DADOS

  • Citação da fonte positiva dos dados: Food, 2016:
  • Dados encontrados na fonte localizada no subcampo: front cover (Foreword by Heston Blumenthal)