Coco : (Record no. 511)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 01607cam a22002897a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | 17198894 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | OSt |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20250716153921.0 |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | 120307s2009 enka 001 0 eng |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROLE DA LIBRARY OF CONGRESS | |
| Número de controle da LC | 2012360556 |
| 015 ## - NÚMERO BIBLIOGRÁFICO NACIONAL | |
| Número bibliográfico nacional | GBA969234 |
| Fonte | bnb |
| 016 7# - INSTITUIÇÃO QUE ATRIBUI O NÚMERO BIBLIOGRÁFICO NACIONAL | |
| Número de controle do registro | 015326538 |
| Fonte | Uk |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN - International Standard Book Number | 9780714849546 |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN - International Standard Book Number | 0714849545 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROLE DO SISTEMA | |
| Número de Controle do Sistema | (OCoLC)ocn426118787 |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | UKM |
| Instituição que transcreveu o registro | UKM |
| Instituição que modificou o registro | C#P |
| -- | MARCO |
| -- | OCLCA |
| -- | YDXCP |
| -- | OCLCQ |
| -- | VP@ |
| -- | AU@ |
| -- | BWX |
| -- | BTCTA |
| -- | GBT |
| -- | UKMGB |
| -- | BDX |
| -- | DLC |
| 245 00 - TÍTULO | |
| Título | Coco : |
| Restante do título | 10 world-leading masters choose, 100 contemporary chefs |
| 260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | London ; |
| -- | New York : |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Phaidon, |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2009 |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 440 p. : |
| Outros detalhes físicos | il. (principalmente col.) ; |
| Dimensões | 30 cm |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | Inclui índice.<br/> |
| 520 1# - NOTA DE RESUMO, ETC. | |
| Resumo, etc. | A Coco é uma pesquisa inédita dos chefs mais significativos que trabalham hoje. Ele apresenta 100 dos melhores chefs contemporâneos de todo o mundo selecionados por dez dos mestres mais reconhecidos internacionalmente: Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Yoshiro Murata, Gordon Ramsay, Rene Redzepi, Alice Waters e Jacky Yu. Organizado em ordem alfabética, Coco apresenta cada chef selecionado ao longo de quatro páginas. As primeiras páginas incluem um menu de amostra, imagens do restaurante, da cozinha e do chef no trabalho, uma breve biografia e um texto perspicaz do chefcurator explicando sua escolha. Estes são seguidos por uma seleção de receitas acompanhadas de fotografias. |
| 650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Gastronomia |
| 9 (RLIN) | 7 |
| 650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Chefes de cozinha |
| 9 (RLIN) | 270 |
| 650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Culinária internacional |
| 9 (RLIN) | 11 |
| 650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Receitas |
| 9 (RLIN) | 12 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Classificação decimal de Dewey |
| Tipo de material Koha | Livros |
| Ocultar no OPAC | Não |
| Situação do descarte | Situação das perdas | Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Status danificado | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Data de aquisição | Total de empréstimos | Número de chamada completo | Código de barras | Data de último acesso | Data do preço efetivo | Tipo de material Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classificação decimal de Dewey | Não ficção | Nolita Roastery | Nolita Roastery | 04/17/2025 | L530 | L530 | 04/17/2025 | 04/17/2025 | Livros |