The Frankies Spuntino kitchen companion and cooking manual / (Record no. 451)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01478cam a2200325 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle 16009070
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle OSt
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20250715150947.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 091204s2010 nyuabf 001 0 eng
010 ## - NÚMERO DE CONTROLE DA LIBRARY OF CONGRESS
Número de controle da LC 2009048964
020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN - International Standard Book Number 9781579654153
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original DLC
Instituição que transcreveu o registro DLC
Instituição que modificou o registro DLC
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente Inglês
042 ## - CÓDIGO DE AUTENTICAÇÃO
Authentication code pcc
043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA
Código de área geográfica e-it---
-- n-us---
-- n-us-ny
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Falcinelli, Frank
9 (RLIN) 840
245 14 - TÍTULO
Título The Frankies Spuntino kitchen companion and cooking manual /
Indicação de responsabilidade, etc. Frank Falcinelli, Frank Castronovo, and Peter Meehan
260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. New York :
Nome do editor, distribuidor, etc. Artisan,
Data da publicação, distribuição, etc. c2010
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão xxi, 233 p. :
Outros detalhes físicos il. (algumas col.), map. ;
Dimensões 24 cm
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Inclui índice.
520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC.
Resumo, etc. É uma coletânea das receitas do restaurante Frankies Spuntino, localizado no Brooklyn, Nova York. Apresenta pratos clássicos da culinária ítalo-americana, como almôndegas com passas e pinhões, cavatelli com linguiça e manteiga dourada, além de molhos tradicionais como o "Sunday Sauce". O livro inclui tutoriais detalhados sobre técnicas culinárias, como fazer massa fresca e amarrar braciola, além de dicas práticas e histórias sobre a cultura gastronômica do Brooklyn.
610 #0 - ENTRADA DE ASSUNTO--ENTIDADE
Nome corporativo ou nome da jurisdição Frankies Spuntino (Restaurantes)
9 (RLIN) 843
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Gastronomia
9 (RLIN) 7
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Culinária italiana
9 (RLIN) 27
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Culinária americana
9 (RLIN) 407
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Receitas
9 (RLIN) 12
700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL
Nome pessoal Castronovo, Frank
9 (RLIN) 841
Função do autor por extenso Autor
700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL
Nome pessoal Meehan, Peter,
Datas associadas ao nome 1977-
9 (RLIN) 842
Função do autor por extenso Autor
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Classificação decimal de Dewey
Tipo de material Koha Livros
Ocultar no OPAC Não
Holdings
Situação do descarte Situação das perdas Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Status danificado Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Data de aquisição Total de empréstimos Número de chamada completo Código de barras Data de último acesso Data do preço efetivo Tipo de material Koha
    Classificação decimal de Dewey     Não ficção Nolita Roastery Nolita Roastery 04/14/2025   L467 L467 04/14/2025 04/14/2025 Livros